2010年12月22日星期三

回憶

回憶,感覺是又愛又恨。

活了數十年(?!)回憶是不多也不少,但已足夠在你不為意的時候,殺個措手不及。這一年,半夜醒的時候特別多,腦海總是飄浮很多零碎片段,像很遙遠又很真實,幸好,也不盡是傷感的

每次說起飯局之佳餚珍品、食友的千奇百趣,跳出來的是這兩年來的開心聚會情景,也很同意食友所說吃一頓飯不只是食物重要,人物氣氛也是整頓飯的回憶,怎能從中刪除一二?心情影響感覺,感覺也會影響味蕾嘛

在朋友的追思會上,播放朋友生前的生活相片,看到朋友在醫院的容貌,跳出來的是和媽媽在醫院一起奮鬥的情景,痛苦、掙扎、無奈、傷感的情緒一併湧現出來,但我很珍惜感謝,那段和家人同心走過的日子,因為是媽媽最後留給我們的

走在回家路上,跳出來的是從前和情人手拖手散步回家的情景,簡單,就已很甜蜜。有時在回憶中會想,如果那時是這樣、那樣,結局會否改寫了呢?奈何現實,總沒有「如果」想起《心動》的歌詞「如果不能夠永遠走在一起也至少給我們懷念的勇氣…」,心底裡還充滿著溫暖的回憶,也算是值得高興吧

那一夜,坐在18樓的露台上,吹著悠悠涼風,眺望對岸的繁華璀璨,在嘆著醇厚威士忌的我,特意放縱自己的回憶。哈,與其讓回憶突襲我,不如我先下手為強啦!(好勝不減!) 兩年來的細緻情景一幕一幕的浮現:有開心的,有痛苦的,有甜蜜的,有瘋狂的,有溫馨的這些全都是屬於我自己,我會好好記住那種感覺,就是我努力活下去的原動力


回憶,雖是又愛又恨,但總比沒有回憶好。你說是嗎


2010年12月16日星期四

守護天使 II

故事是這樣開始的:

天使原先有個使命,要盡力用百寶袋的魔法,讓自己重視的人過得開心快樂。於是,天使用了自己認為最好的方法,去愛護這個人,怎知,其實天使從來沒有問過,到底這個人最想要什麼?天使以為,自己很偉大的用盡法寶,就是盡忠職守,這樣,故事就會一直發展下去。原來…

一日,天使因為迷失了國度,變成了折翼天使,試問不快樂的天使又如何給人快樂?在凡間兜兜轉轉,天使始終找尋不到方向,尋回她原先應要走的路。失落的她知道,那個原先要被守護的人,很想放開那唯一牽引著天使的玻璃線,因為那條線界得大家傷痕纍纍,讓人走不出外面的世界。這樣,所有理想也沒法實現。

原先天使不明白,這也難怪,沒有了魔法的她,又如何會懂什麼道理?也只能怪她一直自以為是。在凡間歷練了好一陣子,見過人生種種,天使終於開始有點懂了。於是,天使知道有一件事,她一定要先辦得妥妥當當,才能讓大家各自安心繼續上路,向風雪之路狂奔。就在金光燦爛之下,她借用朋友的一點魔法,化身魔鬼,向那個被守護的人施了最討人厭的毒咒,當然事情一如所料,玻璃線一折即斷。故事看到這裡,可能大家會問,是否天使又一廂情願的做她自以為是的事呢?噢,當然是,她就是這麼頑固,但她最後能夠做到的,就只有這樣。

折了翼的天使不打算回天堂,事實上也回不了天堂。不過天使明白,留在凡間享受人間的悲歡離合,美酒佳餚,也是不錯。縱使在不同國度,也可以用某種形式去守護的。


願你飛得更高、更遠。


2010年12月13日星期一

古酒之夜

朋友都知道我愛酒,雖然不是經常喝(哈哈!),但清酒、燒酎、威士忌以至紅、白酒,都會喝。最近,對「古酒」產生了興趣。

「清酒之森」blog主「草草一刀」邀請,剛赴了一場有趣的「屠酒會」,地點在「古酒論」,主題正是「古酒」。古酒,是由日本清酒在木桶或酒樽發酵三年以上,亦稱為「長期熟成酒」。如人生一樣,經過時間熟成的清酒,色、香、味都產生很大變化,感覺更醇厚,更廣闊。

「古酒論」老闆去年已相識,故此我對古酒其實早有點認識。是晚,數位愛酒者聚首一堂,就由一支「天山」清酒揭開序幕。吟釀味道濃郁的古酒,一般較適合配重味道的中式食物,但是晚我最喜愛的一支「東光秘藏古酒1989」,竟和生蠔很夾,可能是因為「東光」有著一股特別的羶味吧,有趣有趣。


我最喜歡這支
 
另一支主角,「琥珀光 10年秘藏大吟釀古酒」,是用京都伏見水釀造,不知是否因為軟水關係,「琥珀光」入口柔順纖細,味道清淡,不用配食物,淨飲就可。

入口好溫柔

酒友自攜了兩支大七古酒,「大七吟釀古酒1992」和「大七自然酒生酛1992」。「大七」清酒相信不用多介紹,但其實「大七生酛」更為出名。生酛,用來「燗酒」最好,雖然熱清酒不是我杯茶,但米味厚實的生酛,確實是溫熱後更能喝出其真味,而且會更滑口。

溫熱到45-50度最好喝

大抵酒真的是情緒催化劑,大家愈來愈喝得興起,暢談甚歡,我也忍不住要出動我那支「龍(黑龍) 大吟釀」了。這支好爽酒,為這次「屠酒會」作了個精彩的結尾。

結尾來支爽酒爽!

微醉笑著道別,酒友漸漸散去。我看見戰鬥後的「屍骸遍野」,就留下來幫忙收拾一二。老闆好客,又拿出支「末廣」古酒,和我邊嘗邊傾。

或許,酒真的可以拉近人心的距離,即使年齡相距。由古酒說到算命人生,談得投契,估不到面前這位年青老闆,比想像中世故(和外表不相符喎)。看到老闆這麼著緊自己的前途人生,我也深受感動,來個開心擁抱,是愴涼深夜的一股熱流。

三時多,是時候回家去了。

活著就是好

2010年12月7日星期二

我慶幸還在

很不情願的停寫了半年。停止,是因為發現自己情緒出現了問題,真的寫不下去。今天,終於可以笑著面對傷痛,知道已經辛苦的捱了過去,我相信自己再有能力,執筆和大家分享這年來的心路歷程。

情緒問題自去年12月已開始纏繞著我,情緒失控,簡單點解釋,是「淚腺不受控制的過份發達」(這個名當然是我自創的!) 。由最初一星期病發一次開始,到後來嚴重到每日病發幾次,我覺得自己就如看完《LOST》般迷失。或許我真的過份高估自己的能力,媽媽的離開除了悲傷之外,我也不斷為自己添加很多沈重的無形壓力,當然也因為種種不為人知的家庭問題,我也要一併面對解決。

病發時,在巴士內會無緣無故地哭;在公司裡望著電腦又可以哭一小時,然後再躱進洗手間繼續哭;也試過坐在餐廳,正想吃第一口飯時,原來眼淚已滴在飯碗上,於是衝了出去埋單,哭著跑回家。例子太多,數不盡。哭著睡、睡醒又哭的情況太尋常,已不值一提。很難解釋為何情緒會突然處於低點,眼淚會忍不到的流下來,可能這就是病吧。這種一日病發好幾次的情況,由最初的不知所措,到後來習以為常,我開始愈來愈討厭自己。有段時間不想見朋友,因為不想朋友看到自己口腫面腫的樣子,為我擔心。人生最傻的事當然也想過,好幾次情緒失控得可怕,真的很想念媽媽,但很幸運每次都在邊緣一刻,把自己一片一塊的執回來。我慶幸我還在。

年中,知道自己情況越趨嚴重,曾經對好友說過想看醫生,但又是自己的硬頸倔強性格累事,覺得自己可以攪得掂。現在回想,看醫生可能可以減輕過程中所受的痛苦。每次病發,我會讓自己先哭一會,然後就嘗試控制自己情緒,其實所謂「控制」,就是盡量將自己思想撥回正面,迫自己想好的一面,很阿Q,但起碼可以暫時治標。

說到治本,其實我一直沒想到,那時的我,根本沒可能還懂想這麼多吧。我想時間可能是唯一方法,捱得過就可。或許是天意,機緣巧合下我竟然走了去學八字算命(噢,八字算命不是宗教來的) 。猶記得師傅對我說:「嘩!妳咁都仲未死得呀?」當然,他是看著我的八字來說,又其實他是知道我一定死唔去啦。在學習過程中,我從八字五行理論想通了很多人生問題,這些對我治療情緒病,很有幫助,希望將來有機會可以和大家分享。

這一年,我失去了兩個對我很重要的人。我已盡了力,雖有遺憾,但沒怨,也無悔。

今天,終於可以笑著面對眼前的傷痛,我應承過自己,從此以後要好好享受和珍惜,這得來不易的重生。

2010年6月11日星期五

人生市場

年頭曾作出預測,今年行運指數將會再創歷史新低。現時指數下試五十二週新低位,十天及五十天平均線早已沒有參考價值,似乎現階段投資者只能暫時「靠估」或抱觀望態度。

不過,市場普遍認為,現時大市已步入「牛市二期」,相信會持續到今年底至明年初,短期指數展望雖是窄幅上落,但可嘗試分段趁低吸納優質藍籌股,例如「讀書股」、「儲蓄股」等,可望明年大市回升時有不錯回報。高風險股如「拍拖股」、「轉工股」等,則視乎投資者是否可承受大量不明朗因素而導致情緒的大幅波動,當然高風險自然有機會高回報,若果投資者認為自己偏財運強,膽色過人,不知如何寫個「死」字,也可考慮於價位大幅下滑時買入,但建議「短炒」為宜,如果堅持長線持有,請確保自己有足夠忍耐力和暫時封閉感覺,待明年大市回穩之時,可望有合理回報。

為了讓投資者在未來半年可以「安全過渡」,現提供以下生活錦囊,希望在弱勢時仍可明哲保身,留待明年行運指數回升時再大舉反擊。

錦囊一:一字記之曰「忍」

小不忍則亂大謀,相信也不用多作解釋,大家都明白「忍一時風平浪靜,退一步海闊天空」的道理。

錦囊二:仍是忍

要再三提醒投資者,是因為在弱勢時,會更經常遇到很多「假機遇」,耳邊比平時聽到更多貼士,以為自己行運,「起錨」變「超錯」,一時貪心大意往往掉落陷阱。請記住,忍手。

錦囊三:忍忍忍

對,你沒看錯,都是忍。行運指數創歷史新低時,其實除了忍,也沒什麼可以做。人生必有高低起跌,只要忍得住在低位時不要浪費彈藥,作無謂投資,到強勢再起時才有能力一擊即中。可能你會覺得,什麼也不做會否太過消極呢﹖那不妨投放更多資金於家庭親人的穩健市場中,一定會有意想不到的收獲。


注意:人生市場屬非公平交易市場,大部份投資都不冀望回報。以上純粹筆者個人意見,請投資者自行估計可承受的投資風險而作出適當的投資活動。


2010年6月5日星期六

毋忘你們

今年上天送給我一份很值得紀念的生日禮物,我的農曆生日就在今天,一個我國人民同胞不會忘記的日子。

二十一年前的今日,我望著電視的新聞片段,呆了。我不敢相信眼前所看到的,是事實。還是初中生的我,縱使對政治不了解,對民運不熟悉,也無法忍得住,不讓眼淚流下來。腦海不斷浮現那些流著學生鮮血的鎮壓場面,心情波濤洶湧,心痛得徹夜難眠。

一早起來,我穿上純白的校服,顯得手臂上的黑臂章更為鮮明。從藍田到銅鑼灣,不論在巴士或地鐵裡,都瀰漫著沈重氣氛,我們沉默,因為我們心碎了。還記得當日中文堂的高老師,邊哭邊和我們分析講解整個學生民運,我是第一次,也是唯一一次見到溫文儒雅的高老師,這麼激昂動人。一九八九年,國家以為平息了民運,其實才是民運的揭幕。

大學時代主修中國貿易,修讀中國近代史,對文化大革命有更深的認識。早前聽到曾特首的「文化大革命與民主」的言論,心寒。我們竟然活在他的「統治」下,怎不教人「驚心動魄」﹖原地踏步的,並不是我們。

二十一年過去,鮮血沒有白流,我們還在延續著你們的宏志,而且必會薪火相傳,讓燭光燃點下去。

毋忘六四。


2010年5月24日星期一

原味慶生

今年生日與家人吃了一頓滿意的晚飯。

以往家裡的習慣是只慶祝農曆生辰,新曆生日我總是和朋友慶祝。但媽媽的離世,讓我更珍惜和家人相聚的時間,哪管只是吃飯閒聊,或者簡單的一句寒暄問暖,或是和爸爸爭著結帳,都是和家人相處的寶貴回憶。我慶幸我們一家都是愛吃的人,所以每有聽聞新開的食店,總喜歡帶家人一起去試試,互相交流意見,是我們一家最愛的溫馨活動。

是年為自己選吃生日飯的地方,毫不猶豫,就決定了大班樓。

去年年尾,大班樓剛開業之時,食友「惡男」辦了三圍之飯局,早已跟一衆食友品嚐過大班樓的用心佳餚。對於大班樓那種「追求真味」的誠意經營態度,極為欣賞。坦白說,對大多數吃慣「假味粵菜」的香港人來說,大班樓的真味道是陌生的。難得經營者不怕曲高和寡,更無懼香港三高(材料費高、人工高、租金更高),就是這種膽色過人,也值得大家掏荷包試一試。

在大班樓慶生,除了想讓家人嚐到真味粵菜之外,也是對媽媽味道的回憶。吃著「十八味雞」、「蝦籽柚皮」、「羊肚菌炆腐皮」和「梅乾菜南棗炆豬肉」等菜式時,絕對令我回想起小時吃媽媽煮的菜,不是說媽媽也懂煮同樣的菜,而是吃得出背後的心機和堅持。猶記得媽媽在醫院的兩個多月,我們一家每天探望完她後,也會一起吃晚飯,吃遍了整個佐敦區的粵菜酒樓,真的讓人發瘋!不是「有味到暈」的小炒,就是$38一隻的「橡膠貴妃雞」,或是$88一條的「蒸塑膠海斑」,實在頂不住!話雖如此,但每一間都門庭若市,真的只能慨嘆一句:「味道淪亡。」

吃了兩只乳鴿和四個家常小菜,加各人一盅例湯和杏仁茶,三人埋單千三。不是嘛,沒魚沒蝦沒蟹竟要這個價錢?是的,這是那裡的一般晚飯消費。不便宜,但物有所值。不過,可能對很多人來說這個「入門價」是真的高了點,也不希望讓人以為「原味」就是等如「高消費」。經營者,可以想想辦法嗎?


2010年5月10日星期一

愛是…

要報稅,才赫然發現「婚姻狀況」未更改,噢,也忘記通知公司人事部!唉,都說結婚麻煩,原來離婚更煩,於是急忙的找前夫取回離婚證明文件。

前夫是工作狂,我們的話題總離不開工作。這年來,偶爾我們也一起飯敍,可以說是現代男女那種「再見亦是朋友」的示範,畢竟我很欣賞他的才華和工作拚勁,亦由衷感激他以往在工作上的悉心教導。不過緣起緣滅,聚散有時,也總有其理由。

吃完南亭,也喝光了整支《得月》,這晚傾得特別投契,前夫提議不如再去喝一杯。也好,曾幾何時,我倆是酒鬼,在酒吧喝酒至天光,但時至今日,除了卡拉OK的配額用得乾乾淨淨之外,飲酒的配額也所餘無幾。就喝一杯吧。

前夫抽一口煙,拿著酒杯,忽然吐了一句:「對不起。」我呆了兩秒,不知他在說什麼。

「以前我不應該跟妳說前度女友的事。」他緩緩道出。

「嗯。」我不懂回應,因為有點意料不及他突然提起往事。

「我知道這些事情都傷害了妳。」他續說。

我就是經常死在這些位置上。以為自己看得透切,以為自己什麼也知道,總以為對方不明白自己在想什麼。

「我…還以為你一直都不知道。」大大的淚珠已在眼眶中流轉,我很辛苦才說出了一句。

一瞬間,我覺得心裡的千斤重放下了,釋懷,原來就只是這麼簡單。

前夫說很慶幸「他的前妻」是我,我心想你不是打算歡天喜地把我介紹給你的女友吧,我是會踢爆別人秘密的「前妻」啊。

坐在家中的梳化,酒意未醒。「愛是包容、恆久忍耐」這道理,唔,我覺得我開始懂多一點點了。

2010年4月25日星期日

拜拜,媽媽。

辛苦的撐了兩個多月,媽媽終於脫離人世間的痛苦,到另一個世界享福。

媽媽臨走的時候,我們陪伴她走到最尾,沒有悽愴的眼淚,因為不想媽媽走得不安心。最後對她說的話,是「我會好好照顧爸爸和哥哥」,相信這句話,會是她最想聽到的。

媽媽生性節儉,省吃省穿的全為了我們,我對她這種美德又愛又恨,感激她為家庭犧牲之餘,又心痛她沒享過什麼清福。她不希望我們為她的後事花費太多,但我也堅持要為她選個環境清幽的地方,讓她舒服一點,因為她在生的時候,也捱得太多苦了。那天是一個簡單而寧靜的喪禮,爸爸和一眾親友默默地送媽媽最後一程,也很感激前夫特別請假,趕回香港陪伴著我們。

辦妥媽媽的後事,即晚就獨自飛去日本九州旅行,我想我真的好需要放一個假,舒緩一直以來積累的壓力。還記得當晚坐車往機場的時候,眼淚才懂得流下來,可能是壓抑得太久,也可能是一剎那的孤獨感,要接受失去媽媽的愛護,亦不明白為什麼總是自己一個人,也恨自己,恨自己太懂得照顧自己。

走過別府、宮崎、鹿兒島、指宿和尾站的福岡,最讓我留戀的是指宿。在岸邊的旅館坐著,望著無邊際的茫茫大海,吹著微涼的斜陽春風,有好幾分鐘我真的忘記了昨日種種,忘記了自己是哪個。原來得著最多的,就是什麼也不要。我自問只是個凡人,也未有超脫凡人七情六慾的能力,要活得開心自在,也只能繼續努力,學習怎樣放開。

記得臨離開別府旅館時,老闆娘以為我只得廿多歲,讓我樂了半天。我好相信我距離「超脫」這兩字,好遠好遠。


望著大海,有好幾分鐘忘記了所有。


不捨離開指宿

2010年2月23日星期二

遺忘了的笑容

虎年,於我,應該是一個苦年。

去年,算命大師說我還有一年要捱才入一生人的大運,而且未來一年也是人生中最慘烈的一年,當時我在想,愛情家庭事業投資的狀況,都已經創「歷史上新低」,還有可能再差嗎﹖原來真的是低處未算低。當我還在懷疑大師在「靠嚇」的時候,一個又一個惡運,徐徐飄至,雖不至於讓我精神崩潰,但也足夠叫我這個自命冷靜樂觀的人,來個措手不及,哭了又哭。

又話說大師算我會有三十年大運,而且是很勁大運那種。之不過,未入大運之前,我可能已經失去了我的所有,甚至最愛,那麼其實有什麼值得高興呢﹖可能朋友會說,也總好過之後三十年是繼續衰吖﹗是的,樂觀的去想,從來也是「做人」最基本的本領,否則,貓咪的九條命都應該不夠用。不過如果可以讓我選擇,用三十年大運換回至愛的話,我是連舉手都嫌遲,立即成交﹗

朋友說﹕「很久沒看到妳的笑容了。」不知是否受今年生肖的天哭星影響,眼眶即時紅了一圈。對啊,也真的差點忘記了怎樣笑。在邊回FB邊暗暗地想,總有一天,那燦爛笑容會再度出場。

不入虎穴,焉得虎子。虎年,我來了。

2010年1月21日星期四

如果沒有您

沉睡了三百六十多小時的您,是否在想著我們呢﹖

如果沒有您,地球依舊轉個不停,只是我們的溫馨回憶,從此停留在某一刻,哪管我是多麼後悔,原來我們的快樂時光不夠多,不夠我捨得就此放走您。

如果沒有您,太陽依舊普照大地,只是失去那無私的愛,我們的心像墮進黑洞般暗淡無光,哪管我有三頭六臂,也取代不了您在家中的地位。

如果沒有您,萬物依舊生生不息,只是沒有您的笑聲和嘮叨,家裡怎樣也找不到生氣,哪管我們是如何努力的說東說西,也奏不出生動的樂章。

如果沒有您,我的人生也得走下去,只是沒有了您的竉愛,我的堅強還可撐多久﹖

看到您那瘦弱的身軀,插滿大大小小數不清的儀器和喉管,我已不只一次在想,讓您受著這樣的痛苦,是否太殘忍﹖眼睜睜的看著您受盡病魔折磨,我們卻什麼都不能做,才發現生命是那麼的不由自主。每次看到您眼角的淚水,我除了可以幫您輕輕拭去之外,還可以做什麼﹖記得您曾經對我說過,如果要忍受各種治療的痛苦才能維持生命,您倒寧願舒服的走。是的,生老病死是人生必經,不願意也得欣然接受,只是看到爸爸那憂傷不捨的眼神,又何以忍心讓您走﹖

如果有日您終於醒過來,我會很想和您分享這段艱辛的日子,讓您知道如果沒有您,我們所受的痛苦和您一樣多,這樣您就會明白,您從來也不是獨自一個去走人生的路。